Notre carte ( les Classiques )
Entrées
| Carpaccio de Bœuf aux 2 huiles et copeaux de Parmesan | 13,50€ |
| Cocktail aux crevettes grises | 12.50€ |
| Fondu au fromage d’Emmenthal (1 pce) | 8,25€ |
| Fondus au fromage d’Emmenthal (2 pces) | 12,50€ |
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| Croquette aux crevettes grises (1 pce) | 9.00€ |
| Croquettes aux crevettes grises (2 pces) | 14,00€ |
| Filets de Caille à l'Herstalienne (pèket,oignons,sirop...) | 14.00€ |
Toutes nos entrées servies en plat seront majorées de 3,00€
Poissons
Voir notre poisson du menu suivant le marché . . .
Plats
Plats
| Filet américain « haché minute » avec crudités et sauces | 14,50€ |
| Pièce de Bœuf « nature » | 19,00€ |
| sauce au choix: Béarnaise, Archiduc, Roquefort, ou Chef (crème,poivre,tomate,moutarde) | 2,50€ |
| Boulet sauce lapin (1 pce) | 9.00€ |
| Boulets sauce lapin (2 pces) | 14.00€ |
| Blanquette de Veau « Grand Maman » , légumes et crème | 18,50€ |
| Lapin cuisiné « à la Liégeoise » (oignons, pruneaux) | 17,50€ |
Nos Moules de Zélande en saison ( à partir de la mi-juillet) servies avec : | |
| frites, pain, beurre, mayonnaise, moutarde | |
| Nature | |
| Vin blanc ou Estragon ou Provençale | |
| Chef (ail,vin blanc,crème) |
Desserts
Nos desserts préparés et servis selon les produits de saison . . .
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